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Home » Monthly Archive for: 'April 29th, 2014'

Les 50 meilleurs restaurants du monde en 2014

Général|Voyageurs du Vin|29/04/2014

Ca y est, les 50 meilleurs restaurants de 2014 ont été dévoilés ce lundi par la revue britannique Restaurant. Pour la quatrième fois, c’est le restaurant danois Noma de René Redzepi qui retrouve la première place du classement. 900 critiques internationaux participent à l’élaboration de ce classement. Chacun doit choisir seulement sept restaurants (dont au …

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Les meilleurs vins d’Afrique du Sud – TAJ Classic Wine Trophy 2014

Afrique du Sud|Voyageurs du Vin|29/04/2014

Cette année c’est encore Hamilton Russell et Morgenster qui ont triomphé lors la 16ième édition des TAJ Classic Wine Trophy. Ce concours national a la particularité d’avoir des juges principalement français parmi lesquels nous retrouvons Olivier Poussier, Claude Gilois et Germain Lehodey. Régulièrement primé par des critiques internationaux, c’est le Chardonnay de Hamilton Russell qui …

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Spécial Journée Mondiale du Malbec

Argentine|Voyageurs du Vin|16/04/2014

Demain aura lieu la Journée Mondiale du Malbec, le cépage phare de l’Argentine qui donne des vins intenses et complexes. Le Malbec est originaire du Sud-ouest de la France et s’est très bien adapté au climat et à la géographie de l’Argentine où il donne de bien meilleurs résultats qu’en France. 85% de la surface …

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